阿里革吉美食攻略
1. 手抓羊肉：选用本地绵羊，清水炖煮保留原味，搭配孜然辣椒蘸料。推荐店铺：革吉县城老字号羊肉馆。
2. 糌粑：青稞炒面混合酥油茶手捏成型，高原能量主食，可搭配白糖或奶渣食用。
3. 酥油茶：咸香醇厚，解腻御寒，当地茶馆每日现打，饮用时轻吹浮油小口品尝。
4. 风干牛肉：冬季自然风干生牛肉条，嚼劲十足，建议配青稞酒食用。
5. 藏包：牦牛肉馅薄皮包子，蒸煎两吃，蘸藏式辣酱风味更佳。
6. 奶渣糕：酸奶滤渣发酵制成，酸中带甜，饭后助消化。
7. 血肠：羊血混合糌粑灌制，煮食或油煎，建议初尝者小份试味。
8. 藏面：碱水和面手工制作，牛骨汤底浓郁，加勺辣油更地道。
9. 青稞酒：低度发酵酒，微甜带涩，节日必饮，注意适量避免高原反应。
10. 煮奶渣：新鲜奶渣加白糖煮粥，早餐首选，温暖肠胃。
Tips：高原饮食需循序渐进，备消化药；尊重本地习俗，用餐勿浪费。